【有點長，建議收藏】一個蛋糕店，通過都團購，一年賺幾千萬的團購模式，具體是如何做的呢？萬州的一家某蛋糕加盟連鎖店的老板之前有個朋友是在達州做這個蛋糕店，她發(fā)現(xiàn)這朋友挺賺錢的，一年能夠賺個幾十萬，生意真的超好。她就到了萬州去開了這家加盟店，她說他的店剛開，請一個師傅和一個員工就可以了，一天能賺1-2千塊錢。

(資料圖)

他是怎么做的了，她們主要做團購。打開他們的某團店，上面的顯示的是他們半年銷售了8.1萬單，一般的人看到這數(shù)據(jù)還是挺很嚇人的，半年怎么會賣會賣這么多呢？

其實啊，這數(shù)據(jù)不是一家店的團購數(shù)據(jù)，他們團購上面的這個數(shù)字，是全國所有的門店銷售數(shù)據(jù)都累積在上面。

這家團購店是怎么玩的呢？

所有的人如果想加盟這個品牌，每年需要交付4萬的加盟費，而且公司啥都不給，連做蛋糕的師傅都要自己找 ，然后自己培訓。

竟然加盟了他，啥都不給，你自己取一個名字開一個蛋糕店不就可以嗎？為啥還要多交那1年4萬的加盟費？答案肯定是不行的！

因為加盟商之所以要加盟這個品牌，就是因為加盟了這個品牌之后才能夠用它這個品牌的名字，才能享受到，別人想點團購的時候才能看到他們的銷量是第一名，半年8.1萬份的銷量。

因為現(xiàn)在很多人在網(wǎng)上訂東西，無論是某寶還是在某團上面去買東西的時候，我們都會看銷量，如果銷量高，他們就會認為這個產(chǎn)品不錯，就跟我們在線下實體店，無論是吃火鍋，吃小吃，還是喝奶茶，人多，甚至還有很多人排隊，我們就會覺得這個地方肯定沒問題，一定好吃。

這個半年8.1萬份的數(shù)據(jù)，就是那些加盟商每年都會乖乖的向總部交上四萬塊錢的加盟費核心秘密?？偛恐桓梢患拢褪遣粩嗟陌讶珖拈T店的銷量數(shù)據(jù)疊加上去。

不過那種模式在某團已經(jīng)成為過去式了，既然都變成過去式了，我還分享它出來干嘛呢？

我想說的是，某音團購，某音的團購，在去年已經(jīng)上線了，在今年種種的動作來看，今年某音會大量的扶持本地同城生活。如果你是做小吃店的，奶茶店的，火鍋以及蛋糕店的，同樣你也可以用某團的方式去做這樣的一些疊加，去復制這樣的一種模式。把某團的模式搬到某印的平臺上來玩，這一定是未來的一個商機。

為什么這么說呢？

你看我們這些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，例如，20年前中國的互聯(lián)網(wǎng)借鑒的就是國外的一些東西。然后復制回來之后去做，結(jié)果發(fā)現(xiàn)賺到錢了。

而現(xiàn)在中國的互聯(lián)網(wǎng)真的很強大，各類的互聯(lián)網(wǎng)平臺不斷在崛起。這里面很多模式肯定也會被其他的平臺借鑒。

比如說某音他們想要做本地同城生活，做團頭，做外賣，他們也會借鑒像某團上面的一些成功的團購和外賣模式。

如果你抓住了像之前在某團上做這樣模式賺錢的一些方法，復制到某音上面去做，那么我相信在今年一定是會一個非常大的財富商機。

而且我相信某音的勢能一定會大大地超過某團或者是之前的很多平臺，因為現(xiàn)在某音的日活量實在是太大了。

希望今天又緣能看到這個的人，能夠真正看懂這個商業(yè)邏輯，你只有不斷的學會拿著新的工具和新的方法去賺錢，你才能夠真正賺到錢。#創(chuàng)業(yè)# #賺錢# #商業(yè)模式創(chuàng)新# #創(chuàng)業(yè)交流#

#百年歷史蓮香樓結(jié)業(yè)# 據(jù)香港蓮香飲食集團專頁剛在8月9日凌晨公告，「本集團遺憾地向各位宣布，蓮香樓及蓮香棧于二零二二年八月八日正式結(jié)束營業(yè)。蓮香樓及蓮香棧均屬本集團之特許經(jīng)營加盟商。上環(huán)蓮香居仍為各位提供傳統(tǒng)點心美食，歡迎蒞臨品茗。再次多謝大家多年以來對蓮香的支持?！?/p>

蛋糕界的“海底撈”，沒有一家門店，熊貓不走蛋糕店3年賣出了600萬個生日蛋糕，營收超8個億，最近完成了1億的B輪融資，這個初中輟學的小伙是如何做到的？這個商業(yè)模式，任何行業(yè)都可以模仿，學會了想賣啥就賣啥。

和其他同行一樣，一開始熊貓不走創(chuàng)始人專注研究產(chǎn)品，糾結(jié)著怎樣做蛋糕更好吃，啥造型咋定價，結(jié)果還是干不過老牌子。更重要的是，比如提升產(chǎn)品口感，奶油用更好的，但是一般用戶也吃不出植物和動物奶油的區(qū)別。

后來，熊貓不走轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略方向，改為研究生日，做起了生日策劃，為客戶提供了1000個生日策劃方案可以挑選，目的就是讓客戶開心、快樂，把生日的儀式感做足。比如熊貓不走蛋糕，他讓他所有線下的加盟店配一個送外賣的人，服務人員會穿著熊貓服裝免費為你唱歌、跳舞，表演小提琴，表演魔術(shù)。蛋糕打開后，可能是巧克力豆，可能是超級飛俠，或者其他什么玩偶，所以蛋糕本身是盲盒，然后送蛋糕的熊貓又給你驚喜，因此獲得了很多用戶的喜愛。這就是打造場景型爆品，以客戶使用產(chǎn)品的場景為中心做服務，孩子、員工生日、朋友、惡搞是常見場景，讓客戶獲得更多的驚喜感，從而裂變更多的新客戶。

碰到這么有意思的儀式，客戶都會不由自主地拿出手機錄像，并分享到你的社交網(wǎng)絡上，這就是轉(zhuǎn)介紹。因此他每次上門送貨服務，都有額外的訂單產(chǎn)生，所以他的復購用戶占比能達到70%，每個用戶每年復購3.7次，除了生日，其他重要日子也會預定他們家的蛋糕。就靠這一招，僅半年，他就獲得了300萬的私域流量用戶。

這個場景型爆品，可以用在各行各業(yè)，比如一家汽修公司，做了一個有意思的活動，直接引流到1858個客戶，間接傳播至少超過10萬人，34個小時總共做了16萬的訂單。

這個活動針對年輕人舉辦了一場停車高手炫技賽，你把車開到我們這個汽修店，停車時靠墻越近，修車打折的尺度就越大。具體的打折力度是：車距離墻面不到1厘米，修車就給你打5折；車距離墻面如果小于3厘米，打7折；車距離墻面小于4厘米，打八五折；車距離墻面小于5厘米，送一個50元的修車代金券。這個打折活動很有意思，因此很多人都拍照傳播，引爆互聯(lián)網(wǎng)。

此外，這家汽修店針對客戶修車時，大多數(shù)是剮蹭的場景，打造了一個爆品“次晨達”，夜間修車，次晨送達，不會耽誤客戶次日的使用。修車時，還有直播，用戶隨時可以觀看自己的車是如何修理的，給客戶安全感。因此，徹底顛覆了傳統(tǒng)汽修行業(yè)，還獲得了聯(lián)想的投資。

通過以上兩個案例的分析，相信做傳統(tǒng)企業(yè)的你，一定有了新的企業(yè)破局增長的思路。如果您想徹底打通這套商業(yè)模式，強烈建議您學習陳平老師的《互聯(lián)式盈利思維》在線訓練營，里面結(jié)合經(jīng)典案例，詳細解讀了爆品打造的三大法則，如何找到用戶痛點，如何設(shè)計產(chǎn)品的體驗感，如何讓客戶對你的服務尖叫，制造傳播引爆點；還有爆品打造的4個方案，以及爆品的5大類型，手把手幫你把傳統(tǒng)生意重新再做一遍。

里面還有超過30個行業(yè)的108大案例分析和方法，包含5小時系統(tǒng)干貨直播，17節(jié)線上強化課，還有一本彩印書籍教材，更多干貨內(nèi)容，比如：

1、如何讓你的營銷更簡單？創(chuàng)新營銷5步法，從抓潛引流，到變現(xiàn)裂變，形成盈利閉環(huán)！

2、如何破解傳統(tǒng)企業(yè)的5大生死劫：產(chǎn)品不好賣，利潤薄如刀、重資產(chǎn)運營、渠道在失靈、人才留不?。?/p>

3、渠道商變成上下游的夾心餅干？S2B2C模式，教你增加企業(yè)利潤的九大殺手锏！

4、業(yè)績費勁是因為產(chǎn)品差勁! 從差價思維到流量思維，打造黃金爆品，海量獲客！

5、詳細案例解讀頂級商業(yè)模式風口：入門爆品+鎖定耗材+終身消費；打通線上線下O2O盈利閉環(huán)；裂變式合伙創(chuàng)業(yè)模式等等。

……

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《互聯(lián)式盈利思維》

今天去應聘面試一家昆明的百年老店吉慶祥，最后是以失敗告終。

吉慶祥在昆明的連鎖店大概有10多家左右，主要是生產(chǎn)烘焙食品，面包，糕點這一類產(chǎn)品。

我還以為吉慶祥準備生產(chǎn)常溫面包，進軍快消品行業(yè)。這幾年烘焙行業(yè)增長速度非常迅猛，像上市公司桃李面包，一年的銷售額在60億元人民幣以上，毛利率在40%左右，銷售凈利率在10%左右。

桃李面包有如此高額的營業(yè)收入和凈利潤率，就是因為走快消品渠道，大力發(fā)展經(jīng)銷商，通過覆蓋更多的超市渠道，從而觸達更多的消費者，實現(xiàn)了超高的營業(yè)規(guī)模。

而吉慶祥目前并沒有打算發(fā)展快消品渠道，也沒有生產(chǎn)長保質(zhì)期的產(chǎn)品。短保質(zhì)期的產(chǎn)品注定銷售規(guī)模是無法擴大的，只做直營而不做加盟也是制約自己規(guī)模擴大的一個方面。

目前在昆明烘焙類食品生產(chǎn)廠家中，就是嘉華，潘祥記，冠生園，吉慶祥這幾家。個人覺得拉開競爭差距的可能不是他們的產(chǎn)品種類或者質(zhì)量之間的差距，而是營銷上面的觀念。

產(chǎn)品定生死，營銷定規(guī)模，模式定速度。

規(guī)模小，業(yè)績增長慢的廠家，就是在營銷策略和商業(yè)模式上面有問題。

有沒有生產(chǎn)廠家招渠道人員，6000塊錢一個月把我打包帶走[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

本文面包蛋糕房加盟，面包房加盟費）到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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