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近日上市生豬企業(yè)公布的5月銷售數(shù)據(jù)顯示，11家上市豬企當(dāng)月生豬出欄量約1140萬頭，與前一月相比，多數(shù)豬企仍然維持較高出欄量，但是豬肉價格“跌跌不休”，生豬企業(yè)仍然面臨虧損態(tài)勢。在此情況下，相關(guān)企業(yè)迫切需要穩(wěn)定生產(chǎn)、規(guī)避市場波動風(fēng)險的工具，生豬期貨逐漸受到越來越多企業(yè)的重視。

自生豬期貨2021年1月8日上市以來，整體運(yùn)行平穩(wěn)、功能逐步發(fā)揮。目前我國已經(jīng)形成大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)積極利用套期保值工具、中小養(yǎng)殖戶積極參與“保險＋期貨”項目的態(tài)勢，90余家養(yǎng)殖企業(yè)申請了套期保值資格。牧原、新希望、巨星農(nóng)牧等10余家上市公司發(fā)布公告計劃利用期貨市場輔助經(jīng)營。

西南地區(qū)是我國傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)之一，四川省連續(xù)多年位居全國生豬出欄量前列，全國養(yǎng)豬規(guī)模排名前10的企業(yè)中，僅四川企業(yè)就占了4家。作為四川生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)之一，德康農(nóng)牧食品集團(tuán)股份有限公司（簡稱德康農(nóng)牧）在運(yùn)用期貨工具方面積累了較為豐富的經(jīng)驗。據(jù)介紹，2020年10月德康農(nóng)牧就開始搭建期貨團(tuán)隊，并成為第一批生豬期貨交割庫。

對于大型企業(yè)如何利用好期貨工具，德康農(nóng)牧期貨負(fù)責(zé)人葉波認(rèn)為，首先企業(yè)高層要認(rèn)識到期貨工具的效用，敢于運(yùn)用期貨工具；其次要信任期貨團(tuán)隊，這樣期貨團(tuán)隊才能敢于操作，真正保障企業(yè)的利益；最后要堅持合規(guī)操作，重視相關(guān)流程、制度建設(shè)，保證期貨業(yè)務(wù)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

“2022年3月，生豬價格低迷，后市情況也不明朗，不少養(yǎng)殖戶都很迷茫。這時我們將目光轉(zhuǎn)向了期貨市場，進(jìn)行套期保值操作，用9月生豬期貨合約鎖定未來價格，兜底企業(yè)利潤，降低經(jīng)營風(fēng)險。我認(rèn)為越是在行業(yè)底部的時候越能凸顯出期貨工具價格發(fā)現(xiàn)、規(guī)避風(fēng)險的作用。在當(dāng)時的時間節(jié)點(diǎn)，期貨工具的運(yùn)用無疑增強(qiáng)了企業(yè)的養(yǎng)殖信心?！比~波說。

對于川渝地區(qū)生豬期貨運(yùn)用現(xiàn)狀，中信建投期貨養(yǎng)殖研究員魏鑫認(rèn)為，川渝地區(qū)本身在養(yǎng)殖上比較獨(dú)立，養(yǎng)殖規(guī)模呈現(xiàn)兩極分化的狀態(tài)，以大型企業(yè)和散戶為主，處于中間的地方性企業(yè)偏少。大企業(yè)應(yīng)用期貨相對成熟，而且在全方位開拓期貨業(yè)務(wù)，但是中小企業(yè)在期貨上的探索仍然較少。

同時，魏鑫也表示，期貨是保證金交易，期現(xiàn)結(jié)合最終達(dá)成鎖定利潤的目標(biāo)是對的、方向是對的，但是中間波動出現(xiàn)損失時，需要企業(yè)有相應(yīng)的承受能力，這就對企業(yè)的流動資金提出了較高要求。另外，交易結(jié)果取決于風(fēng)控能力、交易能力以及對市場的理解能力，沒有專業(yè)人才團(tuán)隊、沒有足夠的經(jīng)驗，參與期貨也會面臨較大的風(fēng)險。

記者發(fā)現(xiàn)，川渝地區(qū)大部分生豬企業(yè)對生豬期貨很感興趣，但是農(nóng)牧行業(yè)人士知識水平和對金融工具的應(yīng)用能力參差不齊，農(nóng)戶、貿(mào)易商等大多沒有接觸過期貨這類金融工具，所以需要一個過程去熟悉和適應(yīng)。魏鑫認(rèn)為，“保險＋期貨”比較適合上述群體參與。不想?yún)⑴c生豬交割的企業(yè)可以利用場外期權(quán)，避開交割流程，專注風(fēng)險管理，當(dāng)然這需要對套期保值業(yè)務(wù)有深刻的認(rèn)識。

另外，葉波認(rèn)為，需要營造良好的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，產(chǎn)業(yè)鏈各主體同心協(xié)力，共同做好生豬產(chǎn)業(yè)這個“大蛋糕”?！皩τ诮鹑跈C(jī)構(gòu)來說，要緊跟金融服務(wù)實(shí)體的政策導(dǎo)向，對期貨知識匱乏的企業(yè)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)，提供相應(yīng)的行情、投研報告等支持。龍頭企業(yè)社會影響力廣泛，在做好經(jīng)營工作的同時，更需要承擔(dān)完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的責(zé)任。目前德康農(nóng)牧正在積極參與大商所的‘2＋1牽手工程’，積極尋找企業(yè)之間的契合點(diǎn)，讓大型企業(yè)與中小企業(yè)牽手合作，增強(qiáng)彼此的聯(lián)系，互惠互利，形成產(chǎn)業(yè)服務(wù)圈，做大做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)?！比~波說。

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