處暑至，清風(fēng)起。初秋的商洛市洛南縣石坡鎮(zhèn)郝坪村郁郁蔥蔥，蟬聲陣陣。從秦嶺深處流出來(lái)的西峪河水清澈見(jiàn)底，穿村而過(guò)。田埂上，成片的韭菜花開(kāi)得正旺，綠色葉株與白色的花瓣相映成趣，蜜蜂在花叢中飛舞，形成獨(dú)特的田園風(fēng)光。

“這兒種了1畝多地的韭菜，今年有望收入4000元錢(qián)。這些綠油油的韭菜苗可以移栽10多畝韭菜地呢！”8月23日，種植了17年韭菜的村民孟存絨一邊在韭菜地里除草，一邊笑著對(duì)記者說(shuō)。

(資料圖)

郝坪村距洛南縣城約45公里，下轄8個(gè)組，有388戶、1302人。村子依山傍水、四面環(huán)山。郝坪村原本沒(méi)有韭菜產(chǎn)業(yè)，只因郝玉明的帶動(dòng)，才有了如今1000多畝的規(guī)模，成為遠(yuǎn)近聞名的“韭菜村”。這里種植的韭菜除了培育良種外，還會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求的不同提供鮮韭菜和韭花。

“這個(gè)季節(jié)的韭花開(kāi)得正好，到9月就可以收韭菜籽。我們還育了幾畝地的苗子，長(zhǎng)勢(shì)也很好，再過(guò)幾天就準(zhǔn)備移栽?！甭曇艉榱?、熱情干練的郝坪村黨支部書(shū)記郝玉明說(shuō)。

2005年，在秦嶺深山依靠背礦養(yǎng)家糊口的郝玉明懷揣一顆創(chuàng)業(yè)的心回村決心干一番事業(yè)。后來(lái)，他被選為村委會(huì)主任。上任之初，他通過(guò)做干部群眾的工作，極力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，帶領(lǐng)群眾脫貧致富。2007年，全縣推廣發(fā)展蠶桑養(yǎng)殖，群眾阻力大。為了帶動(dòng)群眾，郝玉明親自為群眾挑大糞、澆苗床，功夫沒(méi)有白下，郝坪村蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，當(dāng)年石坡鎮(zhèn)的蠶?，F(xiàn)場(chǎng)會(huì)就放在郝坪村召開(kāi)。后來(lái)，他帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們種植過(guò)西洋百合、蓮花白、辣椒、荊芥等。

只有產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定，群眾收入才有保障。韭菜屬于多年生草本植物，一次栽植可維持10年左右，期間只需施肥、除草，不用年年重新栽種，勞動(dòng)強(qiáng)度、管理難度相對(duì)較小。2006年，郝玉明帶領(lǐng)村干部到河南平頂山考察韭菜產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)認(rèn)真考察，村上出資3000元引進(jìn)了15公斤韭菜種子，回來(lái)后分給幾戶群眾進(jìn)行育苗。很快到了栽植季節(jié)，到育苗地里一看，15公斤種子育的苗可以移栽30畝地，但是群眾不愿意栽植韭菜。經(jīng)過(guò)多次做工作，終于動(dòng)員了2戶群眾栽植了1.5畝韭菜，村上還給予每畝200元補(bǔ)貼。郝玉明自己也栽植了1.5畝韭菜。當(dāng)年收獲后，韭菜不愁銷(xiāo)，一畝地賺了2000元?？吹桨l(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè)能賺錢(qián)，其他村民紛紛效仿。

為了解決群眾澆地難，郝玉明借高息為群眾購(gòu)買(mǎi)了1萬(wàn)多元的灌溉設(shè)施。在郝玉明和群眾的努力下，韭菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展壯大。同時(shí)，郝玉明帶頭成立了洛南縣玉明農(nóng)產(chǎn)品種植專(zhuān)業(yè)合作社。2011年，郝玉明注冊(cè)成立洛南縣梁塬農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司。在國(guó)家政策的支持下，公司注冊(cè)了“綠色梁塬”牌商標(biāo)。2012年，在石坡鎮(zhèn)黨委、政府的支持下，公司開(kāi)始修建韭花醬加工廠。為湊夠資金，郝玉明賣(mài)了縣城正在增值的商鋪和郝坪村的住房，很快建成了韭花加工廠。

郝坪村生產(chǎn)的韭菜莖粗葉長(zhǎng)、葉質(zhì)脆嫩、葉肉肥厚，纖維少、無(wú)渣無(wú)絲、香氣較足，且比較干凈、美觀，頗受消費(fèi)者和收購(gòu)商的歡迎。經(jīng)過(guò)多年的努力，苦盡甘來(lái)，目前，韭菜種植成了郝坪村的支柱產(chǎn)業(yè)，80%的群眾都種上了韭菜，韭花醬也被授予“商洛名品”。

近年來(lái)，由于新冠疫情及市場(chǎng)大環(huán)境的影響，韭菜產(chǎn)業(yè)也同樣經(jīng)歷了跌宕起伏，韭菜種植面積逐年下降。2023年，洛南縣委組織部實(shí)施“五雁工程”后，在駐村幫扶單位的大力支持下，郝坪村黨支部充分發(fā)揮頭雁帶富領(lǐng)飛、智雁幫謀劃作用，黨員干部以身作則，緊緊圍繞韭菜產(chǎn)業(yè)做文章，利用韭菜種植大戶進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，今年動(dòng)員群眾標(biāo)準(zhǔn)化育苗30畝，計(jì)劃移栽韭菜標(biāo)準(zhǔn)化繁育基地300畝。目前，韭菜苗長(zhǎng)勢(shì)良好。郝坪村黨支部通過(guò)制定韭菜標(biāo)準(zhǔn)化栽植計(jì)劃和目標(biāo)責(zé)任，為群眾免費(fèi)發(fā)放化肥等農(nóng)用物資，召開(kāi)韭菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植培訓(xùn)會(huì)，發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)化栽植資料等舉措，為韭菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、效益持續(xù)提升營(yíng)造了良好氛圍。

目前，韭菜種植大戶郝俊行流轉(zhuǎn)土地12畝，持續(xù)發(fā)展韭菜產(chǎn)業(yè)。2022年，他銷(xiāo)售韭菜籽收入3.5萬(wàn)元。韭菜種植大戶李霞流轉(zhuǎn)5戶鄰居的10畝地發(fā)展韭菜，2022年韭菜籽銷(xiāo)售收入3萬(wàn)多元?！胺N植韭菜管理比較輕松，種植一年管多年，今年預(yù)計(jì)也會(huì)有個(gè)好收入?！崩钕夹χf(shuō)。

“去年全村280多戶群眾種植韭菜近千畝，戶均收入8000元，今年近300戶群眾種植韭菜1000多畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)值300萬(wàn)元，戶均收入1萬(wàn)元，韭菜已成了群眾增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?！?0歲的郝玉明滿懷信心地說(shuō)，“今后，我一定會(huì)把握好機(jī)遇，珍惜現(xiàn)在的一切，與鄉(xiāng)親們共同發(fā)展、共同創(chuàng)業(yè)、共同致富，不辜負(fù)組織和鄉(xiāng)親們對(duì)我的期望，帶領(lǐng)大家在創(chuàng)業(yè)的道路上越走越美好、越走越富裕?！?/p>

農(nóng)業(yè)科技報(bào)-中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 周廷 通訊員 王尚鋒 薛海霞

編輯：李曉云

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